Gasthof Rössle - gut bürgerliche schwäbische Küche, Über uns

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auf unserer Homepage. Der Gasthof Rössle befindet sich im beschaulichen Dorf Weiden mit ca. 850 Einwohnern, auf der "Dornhaner Platte". Die Geschichte des Gasthofs lässt sich bis ins 17. Jahrhundert zurückverfolgen. Damals wie heute war das Rössle der Mittelpunkt des Dorfgeschehens. Im Laufe der Jahre durchgeführte Umbaumaßnahmen gaben dem Gasthof Rössle sein heutiges Gesicht.

" Wir bieten unseren Gästen eine gut bürgerliche Küche in angenehmer Atmosphäre."

Heute erstrahlt das Rössle in Weiden in einem neuen Glanz. Mit hochmodernen Mitteln leisten wir sogar unseren Beitrag für eine saubere Umwelt, denn wir besitzen einen DACHS (Miniblockheizkraftwerk). Wir verbrauchen dadurch weniger Energie als herkömmliche Technik und tragen darüber hinaus auch zur Kohlendioxid-Reduktion bei. Aufgrund dessen sind wir offizieles Mitglied im DACHS-Fanclub.

Heute präsentiert sich das Rössle mit einer gemütlichen Gaststube, offenem Nebenzimmer und der Hubertusstube. Unter anderem bieten wir Ihnen zwei Gästezimmer und eine grossräumige, bewirtete Tenne, die zusätzlich als Raucherzimmer genutzt wird. In früheren Zeiten wurde die Tenne sogar als Kegelbahn genutzt.

Wir führen lokale Bierspezialitäten, unter anderem aus einer der letzten, mittelständischen, freien Brauerei (Alpirsbacher Klosterbräu). Unsere gut bürgerliche schwäbische Küche verwöhnt sie in vollem Umfang.

Weiterhin bieten wir Übernachtungsmöglichkeiten. Wir verfügen über ein spartanisches Einzel- sowie ein grosszügiges geräumiges Doppelzimmer.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch, im Gasthof Rössle in Weiden.

Gasthof Rössle Renate und Ralf